BOLETIN DE LA ASOCIACIÓN MICOLÓGICA LACTARIUS.- Nº 3 (Año 1.994)

INDICE GENERAL


HERVÁS Y
FERNÁNDEZ Las encinas de la provincia de Jaén 1

HERVÁS Y
FERNÁNDEZ Los pinos en la provincia de Jaén 9

HERVÁS Y
FERNÁNDEZ Las jaras en la provincia de Jaén 14

GÓMEZ Importancia de los hongos micorrizógenos 22
ORTEGA Cultivo de pleorotus ostreatus II 25
DE DIEGO,
JIMÉNEZ. ET AL. Setas de Otoño en Jaén. Año 1993 26
JIMÉNEZ Especies interesantes II 38
AIBAR Algunos nombres vulgares de setas en Andalucía 42
LLAVERO Nombres vulgares setas en Jaén 44
GUIRAO Hongos patógenos del olivar I: La negrilla o tizne del
olivo 45
DELGADO Verticillium dahliae: Un hongo dañino para el olivar 48
VACAS Candida Albicans: Un hongo oportunista que produce
la ceguera 50
LEIVA Aspectos de la flora micológica de Cádiz 53
VACAS El estudio de los hongos (setas). Nuestra primera
lección: El monte. 56
VACAS Los corros de brujas 59
LUJÁN Identificación del setero 61
AIBAR Esquizofrenia micológica 62
FERNÁNDEZ Las repoblaciones en la provincia de Jaén 65

RECETAS
RODRÍGUEZ Confitura de Laccarias y Clitocybe odora 68
AIBAR Macrolepiota afrodisiaca 69
AIBAR Tortilla de trompeta de los muertos 69
LLAVERO Tortilla de coprinus comatus y ajos porros 70
LLAVERO Buñuelos de boletos 70
LLAVERO Setas con espárragos y almejas 71

NOTICIAS DE LA ASOCIACIÓN
LÓPEZ. Asociación Lactarius 71
RODRÍGUEZ Creación de “Micorriza” 73
Lista de participantes 73
JIMÉNEZ A nuestro amigo Armando 76
JIMÉNEZ Premios micológicos 77